Печен компир со бешамел и печурки – Деликатес за брзо време

Начин на подготовка:

1. Се лупат компирите и се ставаат зачини по избор (сол, вегета, бибер).
2. Направете смеса од јајцата и павлаката, па ставете ја врз компирите кои ќе ги исечете на тркала, како за мусака во плех.
3. Печете на 200 степени 45 минути.
4. Додека ви се печат компирите направете бешамел сос со маргаринот, неколку лажици брапно и млеко. 
5. Кога компирите се при крај со печење, извадете ги и ставете го бешамелот, па ставете сирење и салама, како и ситно сечени печурки  врз компирот и вратете да се допече.
6. Деликатесот е спремен.