Вкусни солени погачици

Начин на подготовка:

1. Растопете квасец во малку млако млеко, додајте шеќер, малку масло и остатокот од млекото. Потоа додајте брашно и сол, па замесете тврдо тесто и оставете го да нарасне. Сечете на мали топчиња и секое топче на половина. Развлечете во тенки ваљаци. 
2. Првиот ваљак свиткајте го на половина, а вториот префрелте го преку него па провлечете ги двата краја низ горниот отвор. Оставете да нарасне, премачкајте со млеко или жолчка. Посипете со крупна сол и печете на 200 степени 15-20 минути.