Шницли во балкански сос: Сочно месо за богат викенд ручек

Начин на подготовка:

1. Шницлите исчукајте ги со чекан за месо и наредете ги во огноотпорен сад намастен со масло. Преку секоја шницла ставете лист сирење. 
2. Во сад измешајте исечкан кромид, вегета, кечап и вода, па добро измешајте. Прелијте преку наредените шницли и печете околу 30 минути во рерна загреана на 180 степени. 
3. По потреба додајте уште вода за време на печењето, доколку испари. По печењето малку протресете го плехот, за растопеното сирење и преливот убаво да се распоредат, па вратете во рерна на уште десетина минути. 
4. Послужете со пире од компири, тестенини или зеленчук подготвен на скара.