Автентичен рецепт за вкусна погача…
Состојки:
- 400 гр пченично бело брашно
- 200 гр овесно брашно
- 50 гр овесни снегулки
- 3 дл млака вода
- 1 лажичка босилек
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажичка шеќер
- 1 кесичка сув квасец
Начин на подготовка:
- Разматете квасец и шеќер во вода и почекајте квасецот да надојде. Во сад за мешање ставете ги сите останати состојки и добро измешајте ги.
- Замесете тесто да биде глатко и да не се лепи за садот. По потреба додајте вода или брашно за да ја добиете саканата текстура.
- Оставете на топло место прекриено да нарасне 1 час. Премесете и обликувајте во саканата форма, ставете во плех за печење и оставете да нарасне уште 30 минути.
- Печете на 200 степени 30-40 минути, односно додека не добие златно жолта боја. После печењето прекријте со влажна крпа и оставете да се излади.
Добар апетит!
ВИДЕО рецепт: Леб со карамелизиран кромид
Ремек дело во кујната: Леб од банана
ВИДЕО. Рецепт за леб кој не се меси
ВИДЕО рецепт: Чоколадна бисквит торта која не се пече
За секоја прослава – Тигар торта
ВИДЕО: Рецепт за домашна чоколадна торта од која застанува здивот