Направете вкусен, топол и појадок мек како душа за цело семејство.
Еве го рецептот:
Состојки:
- 500 мл млеко
- 2 јајца
- 2 лажички шеќер
- 4 лажички сол
- 4 лажици масло
- 1 квасец/2 кесички сув квасец
- 1 кг брашно
- 120 гр маргарин за горе
- сирење
- 1/2 шолја масло за одозгора
Начин на подготовка:
- Се замесува тесто од млекото, јајцата, солта и шеќерот, квасецот, брашното и четирите лажици масло.
- Тестото се остава да нарасне околу 10 минути, па потоа се дели на 25 топчиња, секоја се обликува во рака како полжавче, и се става на намастен плех.
- Се става во средината малку сирење.
- Се покрива плехот со крпа, па се остава така да отстои околу еден час.
- Маргаринот се растопува со 1/2 шолја масло и сирењаците се преливаат со него. Одозгора може да ставите и сусам. Потоа се пече околу 30 минути во загреана рерна на 200 степени.
Добар апетит!
Прочитај повеќе рецепти на Gotvi.mk:
Мекици меки како душа за 15 минути