Направете вкусни и брзи мини кифлички за појадок или мезе.
Еве кои состојки ви се потробни и како да ги приготвите:
Состојки за тесто:
- 1/2 л млеко
- 1 шолја масло
- 1 парче квасец
- 3 лажички сол
- 3 лажички шеќер
- 1/2 прашок за пециво
- 800 гр брашно
Дополнителни состојки:
- 1 јајце
- 100 гр сирење
- сусам
- 100 гр маргарин
Начин на подготовка:
- Од состојките за тесто замесете го тестото и оставете го да нарасне околу 1 час. Премесете и направете топчиња. Наредете ги на плех претходно подмачкан со маргарин и оставете пак да нараснат околу 15 минути.
- Секоја погача со прстот втиснете ја во средина и ставете од смесата која ќе ја направите од изматена белка со сирење.
- Премачкајте одозгора со жолчката и ставете сусам и малку маргарин за да бидат меки.
- Печете 20 минути на загреана рерна на 200 степени.
Добар апетит!
Повеќе рецепти на Gotvi.mk:
Појадок со кој ќе топите килограми