Мирисен колач со пудинг: Едноставен, мек и неодоливо кремаст

Начин на подготовка:

1. Квасецот растопете го во малку млеко со лажица шеќер, додајте јогурт, кора од лимон и едно јајце, брашно, масло и сол и замесете глатко тесто. Оставете 30 минути да одмори, свиткајте го во ролат и ставете го во помала тепсија која сте ја обложиле со хартија за печење. Оставете го да нарасне.
2. Намастете чаша со помал пресек па притиснете го тестото по должина правејќи отвори.
3. Во млекото згответе пудинг во кој по желба сте додале малку шеќер. Изладете, па ставајте во отворите по лажица пудинг. Оставете уште малку да одмори па печете на 200 степени околу 30 минути.
4. На половина од печењето прекријте со фолија. Изладениот ролат сечете го и уживајте во преубавиот вкус.