Доколку сакате да ја промените вообичаената подготовка на компир, имаме нов специјалитет за вас.
Ова е рецепт за вкусен компир деликатес.
Состојки:
- 5-6 компири
- 2 шолји млеко
- 2 лажици маргарин
- 1 ситно сечен лук
- 1 лажичка сол
- бибер
- 1 шолја рендано сирење
Начин на подготовка:
- Компирот се мие и лупи, се сече на ленти или парчиња и се посолува, па се става во претходно намачкан плех со маргарин или путер.
- Се загрева млекото на оган заедно со ситно сечените лук, сол и бибер, па откако ќе зоврие оваа смеса се става врз компирите во плехот.
- Ренданото сирење ставете го одозгора и печете го во претходно загреана рерна на 180 степени околу 1 час.
- Оставете го да се олади околу 15 минути, а потоа сервирајте.
Прочитај повеќе на Gotvi.mk: