Традиционално посно јадење, вкусно и сочно, за целото семејство! На брзина исечкајте зеленчук, кратко пропржете и оставете да се готви…
Состојки:
- 1 праз
1 морков
4 свежи пиперки
3 компири
3 домати
сол
бибер
сув зачин
ловоров лист
малку црвена пипер
масло
Начин на подготовка:
- Празот исечкајте го на тенки кругови и пропржете го на масло, додајте морков исечкан на кругови, потоа исечкана пиперка и сè пржете додека не омекне, потоа додајте на листови исечкан компир и ловоров лист. Додајте малку пипер и малку вода и оставете да крчка 30 минути.
- Додајте излупен и исечкан домат, сув зачин, сол, бибер. Оставете малку течност.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“:
Градинарска пита – направете вкусен фамилијарен ручек за помалку 150 денари
Едноставен појадок кој сите ќе ги воодушеви
Рецепт за вистински пица деликатес
Полнети печурки – лесен рецепт кој сите ќе ви го бараат