Често купуваме или правиме плескавици дома, но откако ќе ги пробате по овој рецепт, ќе ви станат омилени.
Прочитајте ги потребните состојки и начинот на подготовка на овие вкусни плескавици:
Состојки:
- 500 гр мелено месо
- 4 јајца
- 4 лажици брашно
- 200 гр кисела павлака
- 1 прашок за пециво
- 1 помала главица црвен кромид
- 1-2 чешлиња лук
- масло
- сол
- бибер
Начин на подготовка:
- Со миксер во подлабок сад се матат јајцата заедно со брашното, прашокот за пециво, ситно исечените лук и кромид и павлаката.
- На меленото месо му се додаваат сите зачини, па се става во смесата од садот.
- Убаво измешајте ја смесата за плескавици.
- Се прават плескавици и се пржат на врело масло на тава. Можете да ги правите и на скара.
На здравје!
Повеќе рецепти на Gotvi.mk:
Плескавици со пилешко и шампињони