„Швалер“ торта, богата и кремаста: Кој еднаш ќе проба, постојано ја прави

Начин на подготовка:

1. Кори: Направете 3 кори и тоа секоја посебно. Разматете 5 белки со 15 лажици шеќер, додајте лажица брашно и 3 лажици презла, малку сок од лимон и на крај 100 грама сечкани ореви. Плехот обложете го со хартија за печење, ставете ја смесата и печете 20 минути на 150 степени. Така напавете 3 кори.
2. Фил: Разматете 15 жолчки со 150 гр шеќер на пареа. Оставете да се излади. Посебно згответе 2 пудинга од ванила во 1/2 л млеко, па и тоа додајте го во изладениот фил. Разматете 2 маргарина со 100 гр шеќер во прав и соединете со изладениот фил. Сè добро измешајте.
3. Филувајте ја тортата. Премачкајте ја со фил и од горе. Ставете шлаг пред послужување.