Пилешко со јаболка и суви сливи

Со додавање на јаболка и сливи месото добива сосема поинаков вкус. Наместо сливи, можете да пробате и со смокви или кајсии.

Исечете го белото месо на ситни парчиња. Исчистете го кромидот. Измијте ги јаболката, пресечете ги на четвртини и извадете ги петелките и коските.
Исечкајте кромид на ситно и пропржете го на масло додека не стане стаклест. Додајте месо и пропржете го. Посолете (или додајте зачин), додајте јаболка и сливи и налијте половина чаша вода. Динстајте во поклопен сад 15 минути. Долијте вода ако испари.
Сервирајте го пилешкото заедно со јаболката, сливите и течноста од пржењето. Посипете со ситно сечкан магдонос.

Добар апетит!