Идеално предјадење, а ако го послужите со сезонска салата имате комплетен оброк!
Состојки:
- 300 гр свежа моцарела
- 1 јајце
- 1,5 шолја презла
- 1/2 шолја брашно
- 2 лажички лук во прав
- 1 шолја доматен сос
- масло
- сол
Начин на подготовка:
- Исечкајте ја моцарелата на парчиња. Во еден сад разматете јајца, во друг ставете брашно, а во трет презла измешана со лук во прав и сол.
- Парчињата моцарела прво извалкајте ги во брашно, па во јајца, а потоа во презла.
- Ставете ги парчињата на чинија и оиставете ги да се изладат околу еден час во фрижидер.
- Пржете ја моцарелата во загреано масло. Сервирајте со подгреан доматен сос.
Добар апетит!
Поврзани вести на Gotvi.mk
Брзи домашни пирошки со зденка и маслинки
Рецепт за брза даска кога ќе ви се најават гости
Рецепт за 2 брзи соса за чипс и други грицки
Рецепт за брзо мезе за ненајавени гости
Рецепт за највкусни посни и интегрални грисини тука