Чорба од спанаќ

Начин на подготовка:

1. Обварете го спанаќот, исечкајте го и пропржете го на малку масло. Налијте вода и гответе 15 минути од моментот кога ќе зоврие.
2. Додајте лажица масло измешана со брашно и црвена пипер. Посолете по вкус.
3. На крај, во врелата чорба ставете скршени (неразматени) јајца. Послужете со кисело млеко или јогурт.