Богат вкус и вкусни намирници – со оваа брза пита никако нема да останете гладни!
Состојки:
- 1 главица кромид
- 1 кг мелено месо
- 3 моркови
- 2 шолји грашок
- 6 дл вода
- 6 компири
- 2 говедски коцки
- сол
- бибер
- магдонос
Начин на подготовка:
- На малку масло продинстајте ситно сечкан кромид и додајте го месото. Динстајте додека не поприми кафеава боја, па залијте го со вода.
- Во месото додајте изрендани моркови, говедска коцка и зачини. Сè измешајте и гответе околу 20 минути. Во меѓувреме згответе компири за пире.
- Кога морковите ќе бидат меки и месото ќе биде готово, преместете сè во керамички сад за печење. Додајте грашок, зачинете уште по желба, а на врвот ставете пире од компири.
- Прекријте го садот со алуминиумска фолија за компирот да не се исуши, а при крај можете да ја извадите. Печете во рерна на 180 степени околу половина час или додека питата не биде компактна.
Добар апетит!
Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици
Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво
ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир
Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи