Овој пикантен прилог одлочно оди со специјалитети од риба.
Состојки:
- 1/2 кг шарен грав
- 2 ловорови листови
- 1/2 лажичка бибер во зрно
- 2 главици кромид
- 2 лажички ситна морска сол
- 1 главица лук
- 50 гр препржен сусам
- 1 лажичка лута пиперка
Начин на подготовка:
- Сварете го гравот (првата вода кога ќе зоврие процедете ја) заедно со исечкан лук и зачини, освен сусам и лута пиперка.
- Направете пире во блендер и додајте сусам и пипрека. Добро измешајте и повторно изблендирајте.
Добар апетит!
Видео: Како да излупиме лук, јајце и банана
Погледнете ги цените во рестораните и кафулињата во Грција
Погледнете ги цените во супермаркетите во Грција
Нови правила за влез во Грција – Дали дојде крај на „патлиџан“ туризмот?