Нема ништо поубаво од мирисот на домашно пециво…
Состојки:
- коцка квасец
- 200 мл млеко
- 200 мл јогурт
- 100 мл масло
- 3 јајца
- 700-800 гр брашно
- сол
- 1 лажица шеќер
- 150-200 гр маргарин
Начин на подготовка:
- Квасецот од 30 гр растопете го во малку топло млеко, додајте 2 јајца и 1 белка па разматете со жица.
- Додајте ги останатите состојки и замесете средно тврдо тесто. Оставете да нарасне околу 20 минути. Потоа растегнете го во тенка кора и премачкајте со омекнат маргарин и свиткајте.
- Сечетеја ролната со ножици или нож 2 сантиметри ширина и редете во подмачкан плех.
- Жолчките измешајте ги со малку масло, па со четка премачкајте ја погачата и посипете ја со сусам. Оставете ја да нарасне околу 15 минути.
- Печете во рерна на 180 степени 40 – 45 минути.
ВИДЕО: 3 брзи видео рецепти за пица
ВИДЕО: Рецепт за пица кој не се пече во рерна