Едноставен рецепт за вкусна и брза чорба од домати и морков кој ни го праќа Леа. Подготовката е за 4 лица, а Леа вкупно ја чинело 50 денари.
Состојки:
- 1 кг домати
- 3-4 парчиња морков
- сол
- бибер
- маслинов зејтин
Начин на готвење:
- Се лупат доматите и се сечат на помали парчиња. Се пропржуваат на маслинов зејтин со сол. Се додава 1 литар вода.
- Во друго тавче се пропржуваат претходно изренданите морковите на маслиново масло додека да омекнат, а потоа се додаваат во доматите.
- По вкус се додава бибер, а може и малку босилек. Доколку сакате вкусот на доматот може да го дополните и со фиде или некои други тестенини/зеленчук.
На здравје!
Прочитај поврзани Gotvi.mk рецепти:
Супа од зеленчук за намалување на килограми
Телешка чорба со домашно лепче