Направете вкусна празнична погача за големиот празник Успение на Пресвета Богородица. Празникот нека донесе здравје, мир и љубов во вашето семејство.
Состојки за погачата:
- 650 гр брашно
- 20 гр квасец
- 125 мл млака вода и млеко
- 70 гр путер
- 50 мл јогурт
- 1 јајце
- 2 лажици сол
- 2 лажици шеќер
- 50 мл масло
- 1 жолчка за премачкување
Подготовка:
- Квасецот се става во мешавината со топла вода и млеко, па ќе ставите брашно, сол и шеќер, и јајцата. Додадете го и јогуртот и маслото и замесете тесто.
- Тестото се остава десетина минути, па се дели на 4 дела. Секој дел се расукува во кора, па потоа секоја кора се премачкува со растопен маргарин.
- Корите се редат на плех со хартија за печење, па погачата се сече на 8 дела.
- Секоја осмина се прави како плетенка, па се премачкува погачата со јајце и масло.
- Се пече 30 минути на 200 степени.
- СОВЕТ: Послужете со јогурт и сирење.
ВИДЕО: 3 брзи видео рецепти за пица
ВИДЕО: Рецепт за пица кој не се пече во рерна