Направете компир на француски начин од кој сите ќе бараат репете. Овој ручек ќе го израдува вашето семејство.
Состојки:
- 1 кг компири
- 100 гр шунка
- 4 колбаси по избор
- 6 јајца
- 1 канче кисела павлака
- 100 гр млеко
- зачини
Подготовка:
- Компирите се варат во солена вода, а во меѓувреме се варат и јајцата во друг сад на оган. Во истиот сад со јајцата се варат и колбасите, но само неколку минути.
- Потоа, сварените компири и колбаси со јајцата се сечат на кругови и се зачинуваат, па се ставаат во тава со масло. Се реди компир, колбаси, јајца, па се така додека има смеса.
- Најгоре се става шунка, а сè се полева со смеса од кисела павлака, едно јајце и млеко.
- Печете на температура од 180 степени околу 40 минути.
- Вкусот е одличен!
ВИДЕО: Сите полудеа по овој рецепт – од сега ќе правите само вакви компири
ВИДЕО: Како да приготвите палачинки од компири
ВИДЕО рецепт: Брзи крокети од компири
Гнездо од компири со селско месо
ВИДЕО: Како да направите крцкави компири на шведски начин
Деликатес во кујната: Компир на поинаков начин
Мусака со карфиол и мисиркино месо