Постојат повеќе видови мафини – солени, благи, овошн… но сигурно не сте чуле за мафини со кока кола. Ви нудиме одличен рецепт за супер брз и вкусен десерт.
Состојки:
- 500 мл кока кола
- 120 гр какао
- 120 гр путер
- 250 гр шеќер
- 250 гр брашно
- прашок за печиво
- 1 лажиче сол
- 2 јајца
Подготовка:
- Во сад на оган ставете ги кока колата, какаото и путерот да се растопат и соединат, па додадете го шеќерот. Оставете ја смесата да се олади.
- Во друг сад изматете ги јајцата и додадете ги постепено мешајќи во смесата.
- Во трет сад измешајте ги прашокот за печиво, солта и брашното. Потоа, сè ова се додава во течната смеса и се меша додека да стане компактно.
- Смесата се става во калапи со масло и се пече 20 минути на температура од 220 степени.
- Можете да декорирате со чоколадни мрвици, кокос или бисквит по желба.