Овој специјалитет со ориз е многу вкусен. Исто така, ќе имате одличен оброк доколку постите. Прочитајте како да го приготвите:
Состојки:
- 200 гр ориз
- 100 гр грав
- 1 кромид
- 150 гр пченка
- 1 морков
- 200 гр спанаќ
- масло за готвење
- зачини
Начин на готвење:
- Откако убаво ќе го измиете зеленчукот (грав, морков, пченка, спанаќ) ставете го во сад да се вари околу 15 минути.
- Кромидот го лупиме и сецкаме на ситни парчиња по што го ставаме во сад на тивок оган да се пропржи.
- На пропржениот кромид му го додаваме и оризот и продолжуваме со пржење уште неколку минути.
- Потоа ставаме вода според размерот на оризот (на една чаша ориз, три вода) и го додаваме и останатиот зеленчук.
- Се вари/пржи додека оризот не ја впие целата вода и потоа зачинуваме.
За повеќе посни и вегетаријански рецепти тука
Совет: За подобар вкус може да додадете и зачин од ѓумбир.