Колку лесен и брз, а толку вкусен специјалитет. Еве што ви е потребно да го направите ова посно пире од зеленчуци:
Состојки:
- 1 китка брокула
- 3 моркови
- 150 гр црвена леќа
- ѓумбир
- сол
- црн бибер
Начин на готвење:
- Додека во еден сад ја вариме леќата, истовремено во друг ги вариме брокулата, морковите и ѓумбирот.
- Кога ќе завршиме со варење, го пасираме заедно целиот зеленчук за да добиеме пире. Додаваме зачини по желба
- Декорираме со исецкани парчиња морков, брокула или друг зеленчук по желба.
На здравје!